PASTA MACHINE
2006 / 08 / 26 ( Sat ) |
ドライカレー
2006 / 07 / 21 ( Fri ) ここ何日か、やたら忙しかった・・・。
今日もホントは犬島時間の準備をしに犬島へ行くつもりだったんだけど 師匠がお休みをくれました。 というわけで、今日は久しぶりに一日家でごろごろ◎ お昼はお父さんと2人だったので、何か作らな〜ってことで ドライカレーを作りました。 ![]() お肉、ピーマン、たまねぎ、にんじんをたっぷり入れて 最後に生たまごをのせてみた。 ・・・なんか、生たまごがのっかったカレーを見ると 大阪・自由軒のカレーを思い出すなぁ。 ----------------------------------------------------------------- <参考> 自由軒・難波本店 ![]() ↓名物カレー650円 ![]() ここのカレーは有名だよなぁ。 これはドライカレーじゃないけど カレーのルーが最初からご飯に混ざった状態で出てきます。 んで、かなり辛い!!でも生たまごを混ぜて食べるとまろやか〜。 自由軒 難波本店 大阪市中央区難波3-1-34 06-6631-5564 11:20〜21:20 定休日:月曜日 客席数:38席 駐車場:無し お店のHPは→こちら ----------------------------------------------------------------- あーなんでだろ? ウチ、普通のカレーよりもドライカレーの方が好きかも。 |
照り焼きチキン丼
2006 / 06 / 12 ( Mon ) |
ホタテのオムライス
2006 / 05 / 01 ( Mon ) 今日のお昼ごはん何にしよ…と悩んで冷蔵庫を探った結果、
「オムライス」に決定〜! で、作ったみた。 ![]() …とろとろって難しい。。。 ホワイトソースを作ってかけてみた。 ![]() 中のライスはこんな感じ↓ ![]() バターライスにしてみました! ホタテの貝柱を細かくしたものと、ネギを入れて。 あと小海老も少し入れるつもりだったのに…忘れたがなー(゜д゜)!! でもやばい…これウマー(゜∀゜)ー!!! ホタテの貝柱を炒めたときに出たホタテエキスを ホワイトソースに入れたので、ソースがウマーでした♪ とろとろのタマゴはもっと練習しないとダメだな〜(-д-;) 今度はホタテのパスタを作ってみよう☆ |
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