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焼きたてパン広場 リエゾン
今年の4月にオープンした「リエゾン」へ行って来ました。

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ここは人気店「おかやま工房」が運営するパンのテーマパーク!

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ここは工房&厨房が

・ピッツァ厨房---------------------ピッツァ・アイスなど
・ヨーロッパ工房-------------------クロワッサン・バゲットなど
・ジャパン工房(スイート)---------アンパン・クリームパンなど
・ジャパン工房(調理)-------------カレーパン・チーズパンなど
・天然酵母&ブレッド工房-----------食パンなど
・フィリング工房-------------------パンの中の具専門
・キッチン工房(ホット&クール)---サンド系

の7つに分かれています。こだわりを感じますね~。

↓これはお店の外にあるピッツァ厨房。

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ピッツァを注文をしたら石窯で焼いてくれます。(要3分)
マルゲリータ350円。アツアツをその場で食べれるのは嬉しい♪

↓生アイスクリーム(手作り)
ジャージーミルク(蒜山)330円
べつかいミルク(北海道)280円
チョコ280円
いちご(季節限定)280円

↓ドリンク
ミックスジュース330円
コーヒー(ホット・アイス)250円 などなど。

蒜山と北海道のミルクアイスの食べくらべ~とかしてみたい!
外にはベンチやテーブルがあるのでゆっくりできます。

↓牛肉と野菜のカレーパン(150円)

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辛くない濃厚なカレー。

↓チーズボール(130円)

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ごろごろとしたチーズが入ってました~

↓ペペグリッシーニ(?)(60円)

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長ッ!そして硬ッ!!ペッパー味でちょっと辛め?
大人のおやつ~って感じかな?

↓そして、私が狙っていたのはコレー!
べつかいの牛乳屋さん(110円)

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懐かし~三角形の牛乳。
ストローをさしてゴクゴク。
ウマー!牛乳好きの人にはたまらん!

んで、レジで会計してると
発芽玄米入りの食パンを一枚くれました~

DSC06376.jpg

お~もちもちふわふわでウマー!

あとここのお店、パンの「見せ方」がすごくウマイと思います。
ただトレイの上にパンが並んでるのではなく
長いパンは、長い入れ物(カゴとか)に立てて入ってるし
カレーパンは、お鍋の上に網があって、その上にパンがのってました。
揚げたて・・・ぽく見えますよね~
こういうの、すごくおいしそうに見えます。

うん、また行ってみよう~!


焼きたてパン広場 おかやま工房 リエゾン
岡山市田中112-103
086-242-4560
am6:00-pm6:00
定休日:なし
駐車場:31台
場所は説明しにくいのですが
中仙道のニシナの信号をニシナ側に曲がって
まっすぐ行くと左側にあります。たぶん。。。
田中のバス停の目の前だったかな?


テーマ : 岡山県
ジャンル : 地域情報

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コメント

すごいおもしろそうなパン屋さん♪
タウン情報にも載ってましたね。
この記事読んでかなり行きたくなりました!
三角形牛乳飲みた~い!
給食ではビン牛乳だったし。
焼きたてのピザもいいですね。
to umekoさん
そうそう!タウン情報載ってましたね~!
さすが「パンのテーマパーク」というだけあって
いろいろおもしろい&おいしい工夫がありました。
子どもさんが喜びそうな遊び場もありましたよ~。
でもここ、曜日や時間帯によっては
パンがめっちゃ少ない日があるようです。。。
平日の朝…がいいのかな??
次は絶対ピザ食べます!!!
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プロフィール

 maco

Author: maco
岡山県在住。カメラマン兼グラフィックデザイナーのアシスタントをやっています。瀬戸内海に浮かぶ小さな島、「犬島」で「犬島時間」というアートプロジェクトのアシスタントディレクターをやっています。犬島時間も今年で九年目です。年中犬島へ足を運び、島民との関わりを大切にしながら活動を続けています。COLORSは、私が日々の生活の中で出会った岡山のグルメ、ショップ、アートの情報発信の場として2006年に開設したサイトです。

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